Рейд - перевірка за організацією харчування дітей у навчальному закладі піклувальною радою батьків Пісківського НВО на чолі з громадським інспектором із організації харчування, Павленко І.В.

04.12.2018 представники Піклувальної ради батьків Пісківського НВО на чолі з громадським інспектором із організації харчування, Павленко І.В., яка має медичну книжку, відвідали харчоблок із метою перевірки та контролю за організацією харчування дітей у навчальному закладі.
Під час перевірки батьки звірили відповідність примірного двотижневого меню щоденному меню, порівняли із виданими дітям стравами, перевірили вагу порцій (норми виходу), смакові якості страв.
Батьки переконалися, що харчування різноманітне, калорійне, меню складене таким чином, щоб кожна дитина отримувала необхідну кількість білків, жирів, вуглеводів, які потрібні для нормального розвитку організму. Кожного дня діти отримують солодощі та фрукти.
За кожним класом молодшої школи у їдальні закріплені столи. Готові страви видаються кожному класу окремо, відповідно до графіка приймання гарячого харчування.
Громадський інспектор з організації харчування зазначила, що при вході в обідній зал наявний «Куточок харчування», на якому розміщене щоденне меню, графік чергування адміністрації у їдальні, режим харчування.
Члени Піклувальної ради НВО переконалися, що виконуються правила миття посуду, його зберігання, застосовуються дозволені миючі засоби. Столовим посудом їдальня забезпечена в достатній кількості, не допускається використання битого, надщербленого посуду. Харчоблоки забезпечені достатньою кількістю інвентарю, санітарним і спеціальним одягом (халати, фартухи, хустки, ковпаки тощо). Все промарковане, використовується лише за призначенням та замінюються при забрудненні.
Безпека і якість продуктів харчування та продовольчої сировини залежить від умов їх зберігання. Місця на харчоблоках, де зберігаються продукти харчування, сухі, мають достатню вентиляцію. Батьки перевірили терміни придатності продуктів харчування і переконалися, що вони відповідають нормам.
Результати перевірки Піклувальна рада доведе до відома всіх батьків навчального закладу.
Наступна перевірка запланована батьками на другий семестр.